یک واحد پرورش قارچ در همدان که در سال های نه چندان دور ورشکسته شده بود مجدد پاگرفته و ماهانه بین ۱۰۰ تا ۱۴۰ تن قارچ تولید میکند و مهیای صادرات نیز شده اما در این مسیر نیازمند حمایت جدی است.
در بازدید از واحدهای تولیدی شهرستان بهار اعلام شد
شهرستان بهار استان همدان با توجه به ظرفیتهای خاکی، اقلیم هوایی و توانمندی در بخش کشاورزی در حوزه صنایع تبدیلی یکی از شهرستانهای مطرح استان است و در بخش صنایع تبدیلی رتبه نخست استان را دارد، این شهرستان همچنین در تولید بعضی از محصولات کشاورزی مانند قارچ، سیب زمینی و آلو گوی سبقت را از دیگر شهرستانهای استان ربوده است و صدر نشین تولید آنها است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهار:
مدیر جهادکشاورزی شهرستان بهار با بیان اینکه این شهرستان بیشترین میزان قارچ استان همدان را تولید می کند گفت: سالانه هزار و ۹۵۰ تن قارچ در بهار تولید می شود.