بررسی کیفیت نان در شهرستان بهار:
نان به عنوان یک کالای اساسی در سفره ایرانیان، از نظر کیفیت و قیمت برای مردم حائز اهمیت است و نارضایتی مردم از کیفیت نان در بهار، به ویژه نان سنگک و بربری، از نظر بهداشتی، نشاندهنده وجود مشکلاتی در این زمینه است و استفاده از نان چدنی، گرچه توسط مسئولان مضر دانسته نشده، اما نگرانیهایی را در مورد سلامت مردم ایجاد کرده است.
عدم تناسب سهمیه آرد با تقاضای فصلی، کمبود نانوایی در برخی مناطق و فقدان برنامهریزی مناسب موجب نارضایتی مردم شده است.
سنگک نانی است که فقط در ایران رایج است بنابراین میتوان آن را نان ملی ایران نامید. نان سنگک در قدیم نان طبقه اشراف یا نظامیان بوده و همچنین سنگکیها نانواییهای فصلی بودهاند و بیشتر در زمستان و ماه رمضان پخت میکردهاند.
از امروز با رونمایی از سامانه «نظر»؛ بزرگترین سامانه اشتراک گذاری تجربه خرید، مردم می توانند پس از هر بار خرید نان، نظرات وشکایات خود درباره قیمت وکیفیت نان را ثبت کنند. این نظرات در پرداخت کمک هزینه و تخصیص آرد یارانه ای به نانوایان نقش تعیین کنندهای خواهد داشت.
ربانی مهر معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری همدان گفت: "کنجد "بهانه ای برای تخلف نانوایی ها شده و فروش نان کنجددار باید بر اساس قیمت تعیین شده در دستگاه کارتخوان باشد و گرفتن مبلغ بیشتر تخلف است و برخورد قانونی میشود.
معاون برنامهریزی و توسعه فرمانداری همدان از برگزاری همایش روز ملی نان با هدف تقویت آموزش در صنف نانوایان و تقدیر از نانوایان برتر خبر داد.
رئیس کمیته آرد و نان شهرستان بهار:
با توجه به دریافت پیامهای مردمی مبنی بر وضعیت نانوایی ها در سطح شهر بهار، خبرنگار نشاط شهر پیگیر این موضوع شد و با رئیس کمیته آرد و نان شهرستان بهار به گفتگو پرداخت.
دبیر کارگروه آرد و نان شهرستان بهار خبر داد:
دبیر کارگروه آرد و نان شهرستان بهار از افزایش 250 کیسه ای آرد کارگران فصلی در شهرستان بهار تا شهریور ماه سال جاری خبر داد.
اسدالله ربانیمهر درباره تجمع روز گذشته نانوایان در مقابل فرمانداری همدان، اظهار کرد: یکی از درخواست هایی که نانوایان داشتند، افزایش قیمت نان بود که این موضوع کشوری بوده و در حوزه اختیارات استان نیست.
به ریاست فرماندار شهرستان بهار و با حضور امام جمعه، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان، رییس سامانه «نانی نو» استان، بخشداران و نمایندگانی از تمامی واحدهای نانوایی شهرستان بهار در سالن جلسات فرمانداری برگزار شد.
با پیگیری های بخشداری مرکزی بهار؛
با حضور اکیپ نظارت بر نانوایی های شهرستان متشکل از مسئولین آرد و نان فرمانداری و جهاد کشاورزی، رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان، دهیاران روستاهای اختاچی و گنده جین از واحد نانوایی روستای گنده جین به صورت میدانی بازدید شد و مشکل کسری آرد رفع و نانوایی فعالیت خود را مجدد آغاز نمود.
فرماندار شهرستان بهار در آیین تجلیل از نانوایان منتخب شهرستان:
در مراسمی با حضور فرماندار شهرستان بهار و سرپرست اداره غله و خدمات بازرگانی استان همدان از بیست نانوای منتخب شهرستان بهار تجلیل به عمل آمد.
امام جمعه موقت شهر بهار:
مردم شهر بهار با حضور در نماز عید فطر به معنای واقعی کلمه "شکوه بندگی" را رقم زدند و نشان دادند با وجود مشکلات، مردم تشنه معنویات هستند.
رئیس اتحادیه نانوایان استان: کیفیت نان استان رتبه ۵ کشوری دارد
اعلام قیمت های جدید بزودی
آنطور که در جلسه ستاد تنظیم بازار همدان مطرح شده، قرار است قیمت نان بهزودی گران شود. اتحادیه نانوایان در مدت اخیر بارها درخواست قیمت نان را از شورای آرد و نان استان داشته، اما تاکنون با موافقت مواجه نشده بود، تا جایی که در بهار سالجاری نانوایان اقدام به گران کردن نان بدون مصوبه تنظیم بازار کردند که با شدت در نظارتها قیمت نان یارانهای به قیمت قبل بازگشت، اما نانهایی مانند گرده همچنان با 3 برابر قیمت در اوایل سال 1400 عرضه میشود.
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم اما در صورت اصلاح قیمت باید وضعیت کمی و کیفی نان، بهتر شود.